Pol's Freeze Fresh

Astronotların uzaya sağlıklı gıdalar götürmesi için geliştirilen teknolojidir. Freeze Dry teknolojisi ile gıdalar önce dondurulup ardından vakum ortamında içerisindeki suyun uzaklaştırılmasıyla uygulanan ileri bir kurutma teknolojisidir. Bu yöntem sayesinde ürünlerin besin değeri, aroma, renk ve yapısı büyük ölçüde korunur. Katkı maddesi kullanılmadan uzun raf ömrü elde edilmesini sağlar.

Evet. Freeze dry yöntemi, vitamin, mineral ve doğal aroma kaybını minimum seviyede tutarak ürünlerin tazeliğini uzun süre muhafaza etmesini sağlar.

Pol’s Freeze Fresh / Freeze Dry ürünlerinin raf ömrü 24 aydır.

Evet, normaldir. Meyveler vakumlu paketlerde muhafaza edilmekte olup, besin değerini ve tazeliğini koruyabilmesi için havayla uzun süre temas etmemesi gerekmektedir. Freeze Dry teknolojisi ile üretilen ürünler, havayla temas ettiğinde doğal yapısı gereği yumuşamaya başlayabilir. Bu nedenle paketi açtıktan sonra ürünün, vakumlu poşet içerisindeki zipli bölüm mutlaka kapatılarak saklanması önerilir.

Ürünleri doğrudan atıştırmalık olarak tüketilebilir süt, yoğurt, granola, çeşitli yemekler ve tariflere eklenerek tüketebilirsiniz.

Evet. Doğal içerikleri sayesinde çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık alternatifidir. Ancak yaş grubuna ve alerjen uyarılarına göre tüketim önerilerine dikkat edilmelidir.

Hayır. Ürünlerimiz yalnızca meyveden oluşur; koruyucu katkı maddesi ve ilave şeker içermez. Doğal olarak meyvenin kendi yapısında bulunan vitamin ve mineralleri içerir. Freeze Dry teknolojisi sayesinde vitamin, mineral ve besin değerleri büyük ölçüde korunur. Ürünlerimiz vegan beslenmeye uygundur.

Evet. Yüksek besin değeri ve pratik kullanımı sayesinde sporcu ve aktif yaşam tarzına sahip bireyler tarafından tercih edilmektedir.

Freeze Dry yöntemi, düşük sıcaklıkta ve vakum ortamında uygulanır; bu sayede ürünlerin renk, aroma, doku, besin, mineral ve vitamin değerleri büyük ölçüde korunur. Klasik kurutma ise ısı kullanılarak yapıldığından besin değerlerinde, tat ve yapısal özelliklerde kayıplar yaşanabilir. Freeze Dry ürünler daha hafif, uzun raf ömürlü ve tazeye yakın özellikler sunar.

Doğası değiştirilmemiş kolajen, kolajenin doğal protein yapısı korunarak elde edilen formudur. Üretim sürecinde kimyasal veya ısıl işlemlere maruz kalmaz ve kolajenin üçlü sarmal yapısı büyük ölçüde muhafaza edilir.

Hidrolize kolajen ise kolajen proteinlerinin enzimatik veya kimyasal işlemlerle daha küçük peptitlere ayrılmasıyla elde edilir. Bu işlem, kolajenin yapısını değiştirir ve doğal formundan farklı bir profil oluşturur.

Özetle; doğası değiştirilmemiş kolajen doğal yapısını korurken, hidrolize kolajen işlenmiş ve parçalanmış bir formdur.

Pol's Gurme

Tüm alerjen uyarıları ve içerik bilgileri ürün ambalajlarında ve ürün açıklamalarında açıkça belirtilmektedir. Özellikle susam alerjisi olan tüketicilerin dikkatli olması önerilir.

Serin, kuru ve doğrudan güneş ışığından uzak ortamlarda saklanması önerilir. Açıldıktan sonra ambalaj talimatlarına uyulmalıdır.

Hayır. Reçellerimizde ilave rafine şeker yer almaz; %65 oranında taze ve doğal meyve içerir. Tatlandırma doğal hurma suyu ve chia tohumu gibi kaynaklarla sağlanır.

Evet. Tahin ürünlerimiz yalnızca susam içerir; ilave yağ, katkı maddesi veya koruyucu eklenmez.

Bu durum doğal bir özelliktir. Katkısız tahinlerde susam yağı yüzeye çıkabilir. Tüketmeden önce karıştırılması gerekmektedir.

Hayır. Helva ürünlerimizde rafine şeker bulunmaz; tatlılık yalnızca doğal pekmezlerden gelir.

Hayır. Pol’s Gurme helvaları koruyucu, renklendirici veya yapay katkı maddesi içermez.

Evet. Toplu alım ve bayi talepleriniz için bizimle iletişim sayfamız üzerinden başvuru yapabilirsiniz.

Evet. Herhangi bir koruyucu ve katkı maddesi kullanılmadığı için katkısız helvalarda tahinden gelen doğal yağ yüzeye çıkabilir.

Raf ömrü ürün çeşidine göre değişiklik göstermektedir. Güncel raf ömrü bilgileri ambalaj üzerinde yer almaktadır.